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Encuentro - Haiti - Bio 70%

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Tablette de chocolat Encuentro fabriquée de façon artisanale à lille.

Cette tablette a reçu le Prix Epicures d'Or 2019 dans la catégorie Chocolat de la part d'un jury de chefs étoilés, de journalistes gastronomiques et d'épiciers fins.

Produits des Îles SA (PISA) est une entreprise privée qui se trouve dans le nord d'Haiti près du Cap Haitien. Elle produit aujourd’hui un cacao bio d’excellente qualité en payant un prix juste aux producteurs Locaux. Nous avons été immédiatement séduits par son attaque florale et ses délicieuses notes d'agrumes & de caramel.

 Récolte disponible : 2019

Ingrédients BIO
Fèves de cacao bio (70%) - Sucre de canne bio - Teneur en cacao : 70% minimum

Poids net : 75g

Encuentro fabrique des tablettes de chocolat de dégustation à partir de fèves de cacao bio provenant de terroirs d'exception, le tout avec une démarche éthique et transparente.